主料
青砖茶 :适量盐 :适量
牛奶 :250毫升
黄油 :适量
辅料
炒米 :适量乌日莫(嚼口) :适量
白糖 :适量
奶皮子 :适量
奶果子 :适量
具体步骤
1. 将砖茶切碎(适量)
2. 放入清水锅中熬煮,加盐少许
3. 开锅后茶色渐深,将茶叶捞出,加入鲜牛奶和适量的炒米,边煮边用舀子,舀起茶抬高后在倒入锅中,如此反复,直至炒米煮烂为止
4. 关火后在加入少许黄油。
5. 蒙式奶茶、早餐
6. 黄油
7. 乌日莫(嚼口)
8. 奶皮子
9. 奶皮子
10. 白糖
11. 奶果子
12. 奶果子
13. 炒米
14. 炒米
15. 奶茶
16. 加入乌日莫(嚼口)
17. 加入白糖
18. 3、我通常最愿意炒米、乌日莫(嚼口)、黄油、白糖拌在一起吃。朋友都说你这拌的也忒香了呀,放乌日莫(嚼口)了,就不用放黄油了呀。可是,没办法,喜欢才是硬道理呀。
19. 朋友都说你这拌的也忒香了呀,放乌日莫(嚼口)了,就不用放黄油了呀。可是,没办法,喜欢才是硬道理呀。
20. 加了奶皮子的奶茶
21. 蒙式奶茶、早餐