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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,将肉煮熟后,切片待用,青椒切段
2.葱切段
3.锅内放少许油,将香菇酱放入炒香
4.煮好切好的肉倒入油中炒,再放少许酱油,
5.放小葱段翻炒,加入少许盐
6.倒入青椒,
7.继续炒
8.放少许鸡精出锅
烹饪技巧
肉需要提前煮,可去除油腻,家里没有豆瓣酱了,我用的是香菇酱,味道也不错,呵呵,