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主料
辅料
具体步骤
1. 食材,鸸鹋蛋1个
2. 鸸鹋蛋打孔后将蛋液倒出,尽量打的小点,鸸鹋蛋厚而硬,可以做蛋雕!
3. 将蛋液打匀,加入葱花,酱等上述调料
4. 多放些油油热后倒入蛋液翻炒,炒好后出锅,味道还不错