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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋2枚
2.锅里放入少许油,撒上点食盐
3.磕入鸡蛋
4.等鸡蛋能晃动时,再磕入另一个鸡蛋
5.第一枚鸡蛋翻面
6.第二枚鸡蛋也可翻面
7.等蛋黄部分完全凝固即可
8.盛盘
烹饪技巧
我家宝贝不喜欢吃流汤的蛋黄,所以每次煎的都得蛋黄是固体才行。