主料
胡萝卜 :半个香菇 :5个
卷心菜 :1张
黑木耳 :10朵
菠菜 :5颗
白米饭 :1碗
鸡蛋 :1个
香肠 :10片
辅料
香油 :适量韩式辣酱 :2大勺
具体步骤
1.石锅洗净擦干,涂上香油
2.铺上一层米饭
3.胡萝卜 卷心菜 泡发的香菇 黑木耳 分别切丝
4.菠菜摘洗干净
5.将蔬菜放入热水中焯熟 捞出
6.电饼铛刷油 煎单面鸡蛋
7.香肠 也煎一下
8.全部摆好后 放两大勺辣酱 小火加热 听到滋滋声响后 一分钟后关火,拌匀即可享用
里面的蔬菜可以任意改变,喜欢什么就加什么,辣酱两大勺差不多了,多了会辣。