主料
鸡蛋 ：1个辅料
香油 ：适量盐 ：1
胡椒粉 ：适量
胡萝卜 ：10
具体步骤
1.鸡蛋打散
2.放入盐
3.放入胡萝卜丁和胡椒粉~加水搅拌均匀~
4.蒸之前用保鲜膜包一下，在上面扎小孔~ 这样鸡蛋更加幼滑~
5.蒸蛋器加水开始，等蒸蛋器自动断电~
6.蒸好的鸡蛋羹倒点香油，宝贝更喜欢~ 因为加了胡萝卜所以我蒸蛋器里的水加的挺多，这样时间长一点才能保证胡萝卜熟透不硬~ 美味营养的鸡蛋羹做好了 是不是很简单呢？
1、搅拌好的鸡蛋如果过筛口感会更好，今天是儿子饿了着急没过筛~2、蛋羹里面加了胡萝卜，因为我家宝贝牙还不全，所以蒸的时间有的长，为的是让胡萝卜熟透更加软烂~~