主料
苦瓜 ：一根辅料
香菇 ：2朵盐 ：少许
具体步骤
1. 苦瓜对半切片
2. 热油锅，爆炒香菇。捞起待用
3. 加苦瓜，翻炒熟透，加香菇
4. 记得加普宁豆酱，炒到香味飘起，就可以起锅了
5. 香菇真是好东西，香s人了
普宁豆酱是重点，去苦涩提鲜
自制清炒苦瓜如何做好吃又美味
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盐 ：少许
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