冬瓜海带排骨汤这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了，而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤，有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的佳肴，如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己在家里尝试一下。
主料
海带 ：40g排骨 ：540g
冬瓜 ：750g
辅料
枸杞 ：少许味精 ：少许
葱叶 ：2根
生姜 ：4片
食盐 ：3小勺
具体步骤
1.干海带提前有清水浸泡
2.排骨冷水入锅焯烫后洗净
3.放入电饭煲中加入葱姜
4.启动煲汤程序
5.时间到打开排骨汤已煲好
6.此时来准备好冬瓜和海带
7.将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中
8.放入冬瓜和海带加盖大火
9.煮开后转小火继续
10.炖至冬瓜变色重新倒入排骨，并加入3小勺食盐
11.再次煮开后撒少许味精和枸杞关火
12.盛入碗中即可
1、干海带需提前浸泡，也可以选择新鲜海带
2、排骨需焯水洗净再炖汤更美味