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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好所有材料,切成叮样。
2. 先把尖椒和榨菜放锅里编炒一会
3. 最后放入鸭肫一起翻炒。《盐水鸭肫做法详看这里,盐水鸭肫做法》
4. 放入所有调料,出锅!
烹饪技巧
根据自己的喜好辣椒可以随意放,只要你不怕辣。我这个鸭肫本就是熟的,只要稍微翻炒就可以出锅了。