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“快手菜,很方便。”
1、鸡蛋打到碗里,辣椒洗净切碎,放到鸡蛋里,打匀。
2、放入盐
3、放入花椒粉搅匀。
4、加入洋葱碎
5、加入胡萝卜碎,拌匀备用。
6、锅内放油烧热,倒入打好的蛋液煎至定型。
7、用锅铲把大蛋饼切开成几块,分别翻个身。
8、再煎至成熟就可以了。
9、香喷喷很诱人。