>
“白菜性寒味甘,能够养胃生津,清热除烦,清热解毒,除此之外,白菜营养物质丰富,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质,跟豆腐一起炒营养均衡,一起学起来吧。”
1、白菜洗干净。
2、斜刀切长条。
3、油豆腐切开,方便入味。
4、大蒜切片。
5、起锅烧油,爆香大蒜。
6、放入白菜,炒2分钟左右。
7、加入豆腐,一起翻炒。
8、加入适量盐。
9、成品出锅。