腐乳爆肉的做法 - 腐乳爆肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐乳爆肉的做法步骤

• 1、1、主料改刀成片清洗干净

• 2、2、主料加盐糖料酒葱姜汁淀粉码味上浆

• 3、把葱切碎备用

• 4、取一碗倒入腐乳备用

• 5、取锅上火入油烧至三成热时下入主料滑油肉片变白色盛出沥油，

• 6、锅留底油下入葱花炝锅

• 7、倒入南乳汁