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1、食材:菜芯(已清洗)、年糕、咖喱块
2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3、将年糕放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即可。