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1、鸡蛋打散,放一小把虾皮,放入小葱
2、放入五香粉搅匀。
3、锅内热油放入搅好的鸡蛋。
4、炒好,铲开小块。
5、盛盘。
不用放盐和味精了,虾皮是咸的,而且也很鲜,所有味精不用放了哦,如果虾皮是无盐的,放点盐就可以啦!