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1、马齿苋焯水后,过冷水浸泡。
2、取马齿苋撰干水分,切末。
3、提前放食盐,花生油,生抽,鸡精腌制好的肉糜。
4、放上马齿苋搅拌均匀。
5、备好的馄饨皮。
6、包馄饨。
7、包好的馄饨。
8、锅烧热水,水开下馄饨,中火煮两开即可。
9、香菜洗净切末。
10、香菜末放碗里,加食盐,鸡精,醋,香油。
11、热馄饨盛碗里即可。
12、开动。