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脆面肉丸的做法 - 脆面肉丸怎么做
美味库
人气:5.42K
食材明细
主料
肉馅
(200g)
辅料
葱末
(适量)
姜末
(适量)
盐
(4g)
鸡精
(3g)
蚝油
(1勺)
十三香
(3g)
鸡蛋
(1个)
咸香
(
口味
)
炸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
脆面肉丸的做法步骤
1、肉馅里放葱、姜盐、鸡精、蚝油、十三香。
2、加一个鸡蛋调匀。
3、如图做成丸子。
4、把做好的丸子裹上一层方便面碎。
5、开火烧油。
6、油温五成热下锅炸制金黄色。
7、成品图。
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