10分钟左右。冬瓜不需要炒太久,炒久了冬瓜会化掉。炒冬瓜的时间需要根据切块的大小进行适当的调整。判断冬瓜有没有炒熟主要看冬瓜是否变软、变成半透明状,如果是这样的状态就是炒熟了。冬瓜也可以用来煮汤喝,更能保留冬瓜本身的鲜美味道。
炒冬瓜片几分钟能熟
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