3至5分钟。刚出锅的螃蟹蟹肉清香浓郁,肥美饱满,相当可口,特别是蟹黄还会流油出来,有一股蛋黄的清香,但是刚刚蒸熟的螃蟹会很烫,建议可以用筷子把螃蟹夹出来,用干净的碗装起来,冷却3到5分钟再食用。螃蟹中的蟹鳃、蟹胃、蟹心、蟹肠是不可以食用的,需要去掉。
螃蟹蒸完放多长时间吃
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