食材明细
- 清淡 (口味)
- 焯 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白灼木耳菜的做法步骤
1、木耳菜洗干净。
2、水开后,加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。
3、放炒过的胡萝卜丝,姜丝。
4、调个料汁,两勺生抽,一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。
5、起锅烧油,把油烧热淋在姜丝上即可。
1、木耳菜洗干净。
2、水开后,加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。
3、放炒过的胡萝卜丝,姜丝。
4、调个料汁,两勺生抽,一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。
5、起锅烧油,把油烧热淋在姜丝上即可。