凉拌西洋菜的做法 - 凉拌西洋菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌西洋菜的做法步骤

• 1、西洋菜洗净，摘去老根

• 2、锅里烧水，放入西洋菜煮至七分熟

• 3、捞出过冷河，然后沥干水分。

• 4、放上辣椒面，蒜蓉，芝麻，锅里烧油，油熟后，炝浇在蒜蓉，辣椒等上面

• 5、加醋，盐，鸡精调味，搅拌均匀，即可食用。