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1、黄瓜洗净拍碎切块。
2、放碗里。
3、大蒜处理干净切末。
4、蒜末放黄瓜里加食盐。
5、放鸡精。
6、放鸭梨醋。
7、搅拌均匀。
8、卤好的猪肉。
9、取几块改刀。
10、肉块放黄瓜里。
11、拌匀。
12、成品。