这道豆角炒秋葵是一道十分好吃的家常美食,这道美食在一般的中餐馆里的菜单上都有这道豆角炒秋葵,而且不同的餐馆制作出来的这道豆角炒秋葵的味道也有不同的喔。总之就是非常好吃的。秋葵是一种非常独特的食物,吃在嘴里的味道有一点像丝瓜。
主料
豆角 :适量辅料
秋葵 :适量油盐 :适量
具体步骤
豆角洗干净,去二头,去丝,用手掰断成五厘米长,秋葵洗干净去蒂,切二厘米长;PS:煮前才切,预防秋葵黏液流失,热锅,倒油,把切好蒜末倒入爆香,然后放入豆角爆炒八成熟
加入切好的秋葵,继续爆,加入适量的凉,放盐,炒均,收汁即可
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