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主料
辅料
具体步骤
1. 食材如图
2. 将腐乳用小勺碾碎,加入少许腐乳汁、香油、鱼露及蚝油搅拌均匀备用。
3. 葱姜蒜炝锅。
4. 加入空心菜翻炒至塌秧。
5. 将一半腐乳汁倒入翻炒均匀。
6. 出锅后将另一半腐乳汁淋在上面就ok啦!