家常菜西葫芦炒虾仁如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：1个
葱 ：1段
虾 ：6个
蒜 ：2粒

辅料

蚝油 ：1匙
酱油 ：1勺
盐 ：1匙
油 ：适量
水淀粉 ：1勺

具体步骤

1.西葫芦洗净切片 虾剥好去掉虾线

2.炒锅放油放入葱翻炒

3.炒香后放入西葫芦片翻炒一会盖上盖焖片刻

4.西葫芦炒软后放蚝油

5.蒜末

6.切好的虾仁

7.待虾仁变色后放入酱油 盐

8.勾少许薄芡即可

烹饪技巧

无