家常版牛腩土豆西红柿如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

土豆 ：一个
胡萝卜 ：一根

辅料

盐 ：少许
老抽 ：一勺
生抽 ：两勺

具体步骤

1. 材料准备好，土豆，胡萝卜切块，备用。

2. 将油烧热，放入蒜姜，胡椒，红辣椒翻炒，炒出香味，放牛腩，加入两大碗水，盖上锅盖炖一个小时左右。然后加土豆胡萝卜等辅料再炖半个小时左右。加生抽，老抽，盐，鸡精。

3. 撒上葱花。出锅。