>
主料
辅料
具体步骤
1.红薯洗干净。
2. 红薯去皮。
3.红薯切成丝。
4.起油锅,葱姜入锅煸香。
5.红薯入锅炒。
6.加盐炒。
7. 加白醋炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧
此菜不宜添加色重的调味品。