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主料
辅料
具体步骤
1.鳕鱼用纸蘸干,放到微波炉适用的盘子中
2.淋上蒸鱼豉油
3.加入料酒
4.在盘子上方再扣一个盘子,放入微波炉,高火5分钟
5.淋撒蒸鱼豉油装饰,并切葱丝装饰
烹饪技巧
用微波炉蒸的时候上面扣一个盘子可以防止鱼变干。