杏鲍菇打卤面做起来不会太复杂,里面材料丰富营养均衡,平时在外面吃一道这样的面条都好好几十块,自己动手简单又便宜,面条有很多种做法,我唯独喜欢打卤面,杏鲍菇打卤面很清香,以前不会做经常为了方便在商场买打卤面,现在学会了可以经常自己做了。
主料
棍棍面 :500杏鲍菇 :200
辅料
青椒 :适量十三香 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :适量
熏豆干 :适量
大葱 :适量
老抽 :适量
泡菜 :适量
具体步骤
1.食材切好
2.辅料切好
3.粗棍棍面买好备用
4.锅中热油下辅料翻炒
5.放十三香翻炒,放老抽翻炒增香上色
6.然后下食材翻炒
7.翻炒均匀加盐少许继续翻炒
8.然后加清水炖煮出香,关火
9.面条煮熟盛到碗中
10.浇卤享用
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