蛋煎馍干的做法 - 蛋煎馍干怎么做

“这个是最简单的一种剩馒头吃法，裹上一层蛋液，也是很有营养的啊”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋煎馍干的做法步骤

• 1、馒头，鸡蛋，盐，孜然

• 2、馒头切片，鸡蛋打散，鸡蛋中放入适量盐和清水少许（也可以不放水）

• 3、锅中放油适量，油热，把馒头片放鸡蛋液中蘸匀（别浸泡时间过长，会散的），放入锅中，小火煎

• 4、如果喜欢孜然，可在朝上的一面撒些孜然粉

• 5、翻面煎到焦黄

• 6、OK了