>
1、食材:夜开花。
2、大油方。
3、将大油方放在案板上切开,待用。
4、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块。
5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
6、接着,合入切好的大油方翻炒一下,加一些水烧煮至夜开花断生熟软。
7、然后,加适量的盐、鸡精调味炒匀,即可。