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1、食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)
2、将芹菜洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8、然后,加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。