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“这几天实在是没什么吃的,所以就想到了这个菜,非常简单的呵呵。”
1、烧烤肠去掉朔料皮。
2、把烧烤肠切成薄片待用。
3、葱切菱形块,姜切片。
4、锅里放油,油热后放入葱翻炒。
5、再倒入烧烤肠翻炒几下,然后倒入几滴老抽上色。
6、最后放盐、味精、十三香,出锅。