喜欢吃番茄红烩猪腩饭可以自己在家做来吃，番茄的酸甜加上猪腩的鲜香好吃又美味，把番茄红烩猪腩做好以后再浇到做好的米饭上，美味又好吃，很下饭，特别适合一个人在家吃，简单又营养，特别省事，就算一个人也要吃的好，特便是健康又营养的食物。
主料
猪肉 ：适量土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个
番茄 ：1个
辅料
蒜 ：3瓣好仕番茄红烩调料 ：1盒
料酒 ：适量
盐 ：少许
水 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1猪肉切片，置于水中泡出血水
2. 葱切葱花，蒜切蒜末
3. 土豆切块（因为爱吃土豆，所以切了两个，为我的刀功颤抖吧处女座！
4. 洋葱切块
5. 胡萝卜切块
6. 番茄切块
7. 锅里放油，爆香葱花蒜末，然后放洋葱，炒出香味
8. 加入牛肉和料酒继续翻炒
9. 再加入各种块，爱吃什么随便放，炒啊炒啊炒
10. 翻炒均匀后加水，没过食材。中途会产生浮沫，撇掉吧
11. 待土豆啊，胡萝卜都软软的了，拿出秘密武器！！！
12. 整盒倒入搅啊搅啊搅
13. 出锅！淋在饭上，拌一拌开吃！
14. 每一次我都多做一些，第二天接着吃