家常卤蛋如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡蛋 ：6

辅料

酱油 ：小半碗
大料 ：两颗
香叶 ：一两片
糖 ：一勺
盐 ：0.5勺

具体步骤

1. 水煮蛋，水开后八分钟出锅，捞出剥皮

2. 换水，凉水入锅，水刚刚没过鸡蛋

3. 放料：酱油小半碗（某人用六月鲜）、大料1-2棵、香叶1-2片、糖1勺、盐随半勺左右

4. 水开后转中火煮约30-40分钟

5. 煮好后，捞出，放碗里，吃哇·······

烹饪技巧

组织放的是红糖