让人怀念的香菇炖鸡如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

香菇 ：10个
鸡 ：1只

辅料

盐 ：适量
白果 ：适量
辣油 ：适量

具体步骤

1.鸡斩块，焯水。

2.重新放水，放入白果。

3.放适量老抽。

4.香菇提前泡好，洗净。

5.切小块。

6.开锅后放入，加盖小火煮2个小时。

7.放辣油和盐出锅。

8.盛盘上桌。

烹饪技巧

1、鸡块要焯水。2、要是有鲜香菇，味道更好。