大葱炒腐竹的做法 - 大葱炒腐竹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大葱炒腐竹的做法步骤

• 1、食材：大葱、腐竹（已泡发）。

• 2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。

• 3、将大葱去根清洗一下。

• 4、放在案板上切开。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。

• 7、翻炒翻炒至大葱断生。

• 8、然后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。