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主料
辅料
具体步骤
1.准备葱花,蒜末
2.把蒜薹洗净切3厘米的段
3.备用
4.五花肉切片凉油下肉翻炒
5.炒至肉变色放葱蒜爆香
6.放入蒜薹
7.炒至变色放盐味精出锅
烹饪技巧
炒蒜薹时要掌握火候,别炒大了,口感就不好了