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1、准备好的材料。
2、猪肉切丁,姜切丝。
3、锅中少加油,放入猪肉和姜翻炒。
4、放入水烧开。
5、倒入冻米。小火煮40分钟,米就开花啦。
6、皮蛋切丁。
7、皮蛋倒入锅中。倒入盐和鸡精调味。
8、撒入葱沫即可。