12分钟。因为鲈鱼本身作为鱼类是很容易熟,蒸太久的话肉质会变老,12分钟其实可以很好的将鲈鱼蒸熟,其肉质鲜美,鱼肉成色是白色,肉质细嫩。鲈鱼在蒸的时候可以加点酱油、葱姜盐等,根据个人口味自由发挥,蒸完注意不要用手直接触碰蒸器,以免烫伤。
一斤的鲈鱼要蒸多久
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