山西。刀削面最早来源于元代,是传统美食之一。刀削面也被称作驸马面,还是中国五大面食之一,因为都是用刀削制而成,所以得名。刀削面的特点就是外薄内厚,和柳叶的形状很像,吃起来很筋道也不粘。刀削面在制作过程中对面和水的要求严格。
刀削面由来是哪里
美味库
人气:1.23W
最新更新
- 1刀削面的起源地在哪
- 2夹心面条是哪里的 - 夹心面条的由来是什么
- 3麻圆是哪里特产 - 麻圆的由来是什么
- 4宜宾燃面由来是什么 - 它里面都会加一些什么食材呢
- 5猪心煮在金针菇青菜汤滚刀削面里面,味道有点怪,怪好吃的!图解
- 6山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的做法步骤图
- 7刀削面是山西特产吗
- 8刀削面的做法窍门是什么
- 9拉条子是哪里的美食以及它的由来
- 10刀削面怎么和面用温水还是冷生水
- 11刀削面汤料秘制配方是怎样的
- 12刀削面属于哪个地方的小吃
- 13青团的由来是什么呢 - 这些由来历史文化浓厚
- 14刀削面怎么和面用冷水还是热水
- 15中秋吃月饼的由来是什么 - 大家知道由来吗
- 16刀削面属于哪个地方的特产小吃